La Cantina

LA CANTINA

Una storia che ha radici lontane

I vini Pilandro sono profondamente legati al proprio territorio e da esso ricavano quella fresca sapidità che li contraddistingue.

Domus Pilandro
NEL CUORE DELLA LUGANA

L’antica Domus Pilandro fu eretta a San Martino della Battaglia tra il XV e il XVI secolo.

Nel 1980 la storica cascina nel cuore dellaLugana venne acquistata dalla famiglia Lavelli congiuntamente a sette ettari di vigneti, proseguendo una tradizione secolare di vinificazione.
I vini Pilandro sono profondamente legati al proprio territorio e da esso ricavano quella fresca sapidità che li contraddistingue. Per mantenere intatta questa connessione inviolabile, l’uva viene trattata con tutto il rispetto meritato e lavorata in completa assenza di ossigeno. La fermentazione del mosto avviene in temperatura controllata, esternando così tutte le caratteristiche più intense e le aroma ticità ben definite di ogni vino.

Il nome Pilandro oggi identifica un’azienda vitivinicola dal respiro internazionale che è riconosciuta nel mondo del vino per la sua eccellente qualità e per la volontà di osare einnovare sempre più.

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Qui ogni vigna ha un suo carattere particolare vogliamo esprimerlo al meglio nei nostri vini.