Terebianco

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Terebianco

Vino Terebianco

Scheda Tecnica

VIGNETO
Situato a 60/80 m.s.l.m., esposizione Sud Sud-Est in terreno cretaceo e argilloso, nella zona sud del Lago di Garda, a Desenzano d/G.
MODALITA' DI RACCOLTA
Raccolta manuale con selezione dei grappoli riposti in cassetta
VINIFICAZIONE
Ottenuta dalle prime soffici pressature e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16°C
IMBOTTIGLIAMENTO
A febbraio, con successivo affinamento primaverile in bottiglia.
ANNATA
2019
GRADO ALCOLICO
13%
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Vigna

Vinificazione

La fermentazione del mosto avviene in temperatura controllata, esternando così tutte le caratteristiche più intense e le aromaticità ben definite di ogni vino.

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