Passito
Passito
Dieser goldgelbe, körperreiche Wein ist mit seinem reichhaltigen Bouquet eine wahre Liebeserklärung an den Wein. Er entsteht aus sorgfältig ausgewählten, getrockneten Trauben aus späterer Ernte.
Vinifikation
Die Gärung des Mostes findet bei kontrollierter Temperatur statt, wodurch die intensivsten Eigenschaften und wohldefinierten Aromen jedes Weines zum Ausdruck kommen.
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